Chessy Mille Crepe

Ini hasil uplek dapur minggu kemarin pas pulang ke rumah ibu. Mille crepe dengan vla keju yang yummy dan maknyus banget. Dipadu dengan cake coklat bikin tambah uenak. Tapi lain kali pake cake keju pasti tambah  maknyus deh :D .

Beberapa waktu lalu Mille Crepe ini sempat ramai dibahas di milis, mau nyoba bikin koq males banget. Minggu kemarin akhirnya dicobalah si lapis ini. Bikin crepe nya gampang banget cuma harus telaten. Yang paling ribet pada waktu assembling nya. Harus serba sabar menyusun crepe satu per satu dan mengolesi krim nya. Capek banget boo....dan vla nya pas pas press di lapisan terakhir tak ada sisa sedikitpun. Kalau kemarin vla nya kurang gak tau deh mau ditempelin pake apa hehehe

Kemarin bikin dadar crepe nya aku menggunakan wajan teflon ukuran 16 cm. Harusnya menggunakan yang agak besar, mungkin 20 cm biar jadinya tidak terlalu menjulang tinggi seperti kemarin :D

Dan hasilnya.......sebanding dengan keribetan pembuatannya. Weenak tenan......ini ciyus yaaa :))