Red Rose Cake

Masih untuk hantaran lamaran hari minggu kemarin. Kali ini menggunakan basecake bolu hongkong uk 24 cm. Mawar merah dari gumpaste beli jadi soalnya gak sempat bikin dan mendadak banget. Kalau bikin sendiri dari fondant sudah pasti gak akan kering dan set.

read more “Red Rose Cake”

Rainbow Cake Hantaran

Rainbow cake untuk hantaran lamaran hari minggu kemarin. Cake ukuran 24x24 menggunakan resep rainbow kukusnya mbak Ani Lizzarni.

Sssttt....ini sekalian nyobain spuit baru. Harus sering-sering latihan menggunakan spuit dan piping bag biar bisa bikin cake dekor buttercream yang oke nih. Secara selama ini masih belum rapi kalau dekor buttercream.

read more “Rainbow Cake Hantaran”

Pandan Angel Cake

Masih penasaran sama angel cake, akhirnya coba bikin lagi. Kali ini pengen dikasih pasta pandan biar lebih enak. Lha koq pas putih telur dikocok dia tidak mau mengembang hiks hiks. Karena capek ngocok tetep gak mau naik akhirnya tambahin SP deh dan langsung mengembang. Tapi jadinya cake putih telur biasa bukan angel cake dehh. Ntar kapan kapan harus dicoba sampai berhasil.

read more “Pandan Angel Cake”

Angel Cake Wannabe

Ceritanya lagi pengen bikin angel cake pake kismis. Lha koq kismisnya lupa gak dimasukin ke adonan. Akhirnya ditaburkan aja di atasnya. Kelihatan jelek banget yaa...soalnya kismisnya sudah terlanjur dikasih tepung terigu. Maksud hati biar gak tenggelam di adonan. Tapi yasudlah....yang penting hasilnya enyaakk. Suamiku aja suka koq :D  :D

read more “Angel Cake Wannabe”